"Tavuk Çorbası (Şehriyeli)"

14 mayis 2009 20:08
Tavuk Çorbası (Şehriyeli) Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz

5 kişilik


yemek tarifi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.   devamı...


"Tavuk Çorbası"

20 nisan 2009 02:10
Tavuk Çorbası Malzemeler
1 adet tavuk göğsü
5 bardak tavuk suyu
0,5 bardak un
2 diş sarımsak
3 kaşık margarin
1 adet limon
tuz
kırmızı pul biber


yemek tarifi
Tavuk göğsünü haşlayın, suyuyla beraber hazır olsun. Ayrı bir tencerede 2kaşık yağı kızdırıp unu kavurun rengi dönünce altını kapatıp soğumaya bırakın.   devamı...


"Şehriyeli Tavuk Çorbası"

09 ocak 2009 09:36
Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz

5 kişilik


yemek tarifi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.   devamı...


"Renkli Tavuk ve Sebze Çorbası"

26 temmuz 2008 16:56
Renkli Tavuk ve Sebze Çorbası Malzemeler
Haşlanmış tavuk eti (derisiz ve kemiksiz) 350 gr
Soğan 150 gr
Kereviz 100 gr
Havuç 125 gr
Bamya 150 gr
Sirke
Dondurulmuş bezelye 150 gr
Konserve domates 850 gr
Amerikan pirinci 150 gr
Tavuk suyu 1.5 lt
Tuz
Şeker
Karabiber


SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 11 gr
Yağ 4 gr
Karbonhidrat 19 gr
= 710 Kj
170 kcal


Hazırlanışı
Tavuğu lokma büyüklüğünde doğrayın. Soğan, kereviz ve havuçları doğrayın. Bamyayı temizleyin ve sirkeli suda bütün olarak birkaç dakika ağartın ve sonra   devamı...


"Kremalı Çorba"

25 temmuz 2008 08:51
Kremalı Çorba Malzemeler
1adet kemiksiz tavuk göğsü
5bardak tavuk suyu
1bardak süt
3kaşık un
1kaşık krema
yağ
tuz

yemek tarifi
Tavuk etini haşlayın ve eti didin. Bir tencere içinde margarin eritin unu kavurun. Rengi dönünce tavuk suyunu ekleyin karıştırarak kaynatın. Süt ve kremayı   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›