Malzemeler
1 adet ekmek kadayıfı
6 bardak sıcak su
kaymak

Åžerbeti:
6 bardak ÅŸeker
4 bardak su
0,5 limon


yemek tarifi
Kadayıfı kızarık tarafı altta kalacak ÅŸekilde bir tepsiye alarak üzerine suyu dökün. 20dk dinlenmeye bırakın ve üzerinde oluÅŸan baloncukları kesersiniz.   devamı...

Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
0,5 çay bardağı pirinç
0,5 kg ıspanak
0,5 demek maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber


Yemek Tarifi
Ispanakları ve maydanozları iyice yıkayın, temizleyin ve küçük doÄŸrayın. Pirinçleri yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin ve yaklaşık 4-5 dakika haÅŸlayın.   devamı...

Malzemeler
Su
Tuz
1/2 yaÄŸ
1 bardak tel ÅŸehriye
1 kaşık salça


yemek tarifi
Tencerede yağı eritip salçayı ilave ederek kavurun. Ardından suyu ilave edin.   devamı...

Malzemeler
1 su bardağı Amerikan Pirinci
4 su bardağı su
1 adet patates
2 adet kuru soÄŸan
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 adet fesleğen yaprağı
2 çorba kaşığı soya yağı
Yeterince tuz


yemek tarifi
Önce patateslerin ve soÄŸanların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada 1 çorba kaşığı soya yağını kızdırıp rendelenmiÅŸ soÄŸan ve patatesleri pembeleÅŸinceye kadar kavurun. Bir tencereye 4 su bardağı suyu ekleyin. Pirinçleri ilave edip kaynatın. Kaynamış olan suyun içine kavrulmuÅŸ olan patates ve soÄŸanları ilave edip karıştırın.   devamı...

Malzemeler
4 kaşık tarhana
2 kaşık margarin
4 bardak et suyu
1 bardak su
tuz


yemek tarifi
Tarhanayı bir bardak su ile ıslatın. Et suyunu hazırlayın. Hazırlanan et suyuna ıslatılmış tarhanayı karıştırın.   devamı...