"Soğan Çorbası"

28 mayis 2009 12:37
Soğan Çorbası Malzemeler
1 su bardağı Amerikan Pirinci
4 su bardağı su
1 adet patates
2 adet kuru soÄŸan
2 çorba kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
4 adet fesleğen yaprağı
2 çorba kaşığı soya yağı
Yeterince tuz


yemek tarifi
Önce patateslerin ve soÄŸanların kabuklarını soyup rendeleyin. Bir tavada 1 çorba kaşığı soya yağını kızdırıp rendelenmiÅŸ soÄŸan ve patatesleri pembeleÅŸinceye kadar kavurun. Bir tencereye 4 su bardağı suyu ekleyin. Pirinçleri ilave edip kaynatın. Kaynamış olan suyun içine kavrulmuÅŸ olan patates ve soÄŸanları ilave edip karıştırın.   devamı...


"Peynirli Sandviç"

03 nisan 2009 23:59
Peynirli Sandviç Malzemeler
1/2 çay kaşığı tuz
50 gr tereyağı
1/2 çay kaşığı hardal
2-3 damla acı biber sosu
2-3 adet salatalık turşusu
200 gr rende peynir
3-4 yemek kaşığı süt

Yemek Tarifi
Tereyağını ezin. Tuz, hardal, turÅŸu parçalarını ve acılı sosu ilave edip iyice karıştırın. YumuÅŸak bir karışım için gerektiÄŸi kadar   devamı...


"Ograten Makarna"

01 mart 2009 04:49
Ograten Makarna Malzemeler
250gr makarna
6 adet yumurta sarısı
1 bardak süt
200gr permasan peyniri
4 kaşık margarin
2 kaşık un
tuz

Yemek Tarifi
Makarnayı bol suda haÅŸlayın, suyunu süzün. 2kaşık margarini eritin, 3adet yumurta sarısını 100gr peyniri karıştırın ve makarnaya ilave edin. Kalan yaÄŸda unu kavurup sütü katın, kısık ateÅŸte kaynatın. Kaynadığı vakit kalan yumurta sarılarını ekleyin. Makarnayı bir fırın kabına yayın, üzerine   devamı...


"Meyveli Cheese Cake"

19 subat 2009 18:35
Meyveli Cheese Cake Malzemeler
1 paket kepekli bisküvi
2 çorba kaşığı margarin
2 kutu labne peynir
1 paket limonlu jöle
1 kutu krem ÅŸanti (2 poÅŸet)
2 su bardağı süt

Üstü için:
1 kutu ananas konservesi
3 adet kivi
1 su bardağı su
1 çorba kasığı nişasta
(istediÄŸiniz meyveleri ilave edebilirsiniz)

Yemek Tarifi
Bisküvileri ezip eritilmiÅŸ margarinle karıştırın. Tart kalıbına bastırarak düzgün bir ÅŸekilde yayın.Limonlu jöleyi, bir su bardağı sıcak suda eritin. Krem ÅŸantiyi sütle çırparak krema haline getirin. Limon jölesi krem ÅŸanti ve labne peynirini mikserle karıştırın. Hazırladığınız karışımı tart   devamı...


"Mantarlı Tavuk Sarma"

19 subat 2009 02:13
Mantarlı Tavuk Sarma Malzemeler
4 adet kemiksiz tavuk göğsü
100 gr konserve mantar
100 gr kaÅŸar peyniri
½ demet maydonoz
3 diş sarmısak
1 su bardağı galeta unu
tuz,karabiber
sıvı yağ

Yemek Tarifi
Tavuk gögüslerini tam olarak ikiye ayırmadan ortasından enine kesin. Tuz ve karabiber serpin.
Mantarları ince,kaşar peynirini küçük küp şeklinde doğrayın. Galeta ununu,maydonoz ve sarmısağı robotta iyice çekin.geniş bir tabağa alın. Tavukların içini mantar ve kaşar peyniri ile doldurun.
Yan kenarlarını hafifce kapatıp,rulo ÅŸeklinde   devamı...


‹ önceki sayfa