"Mandalina Likörü"

18 subat 2009 03:16
Mandalina Likörü Malzemeler
12 adet iri mandalina
90derecelik alkol
2 bardak şeker
1 bardak su

Yemek Tarifi
Mandalinaların çekirdeksizlerini kullanın; bunları temizleyip dilimlere ayırın ve 6gün alkol içinde bekletin. Şeker ile suyu kaynatıp şerbet hazırlayın; bu şerbet soğusun. Mandalinaları süzüp   devamı...


"Vişne Likörü"

18 subat 2009 02:45
Vişne Likörü Malzemeler
1 kg vişne
90derecelik alkol
2 bardak şeker
1 bardak kanyak
5 adet dövülmüş çubuk tarçın

Yemek Tarifi
Bir kavanoz içine vişneleri koyun; üzerlerine tarçını ve şekeri ekleyin. Ağzını kapatıp üç günde bir çalkalayarak 20gün güneşte bekletin. Zaman dolunca üzerine alkolü ve kanyağı katın 5gün de böyle   devamı...


"Kahve Likörü"

02 kasim 2008 17:55
Kahve Likörü Malzemeler
1 çay bardağı kahve
95 derecelik alkol
2 bardak şeker
1 bardak su
1,5 bardak su
1 paket vanilya

Yemek Tarifi
Bir bardak su, şeker ve vanilyayı kaynatın, şeker erisin. Bir buçuk bardak su içinde de kahveyi kaynatın, soğumaya bırakın. Soğuyan kahveyi tülbent yardımıyla şerbetin üzerine süzün, karışsınlar. En sona alkolü   devamı...


"Çilek Likörü"

02 kasim 2008 17:49
Çilek Likörü Malzemeler
5 su bardağı cin
1/2 kg çilek
3/4 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı hindistancevizi rendesi


Yemek Tarifi
Çilekleri ezip bir kaba koyun. Üzerine cini döküp, karıştırın. Şeker ve hindistancevizi rendesini ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. Bu karışımı bir kavanoza koyup, kavanozun kapağını kapatın. Karışımı sıcak bir ortamda   devamı...


"Vanilya Likörü"

02 kasim 2008 17:48
Vanilya Likörü Malzemeler
1 paket vanilya
95 derecelik alkol
4 bardak su
2 bardak şeker


Yemek Tarifi
Bir kap içinde su, şeker ve vanilyayı kaynatın; şerbet kıvamı alsın. Ardında soğumaya bırakın ve alkolü ilave edip karıştırın. Kavanoz   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›