Malzemeler
2 adet patates
1 baÄŸ maydanoz
250 gr kuÅŸkonmaz
1 çay kaşığı hardal
1 buçuk çay kayığı yağ
100 gr taze sert peynir
2 çorba kaşığı portakal suyu
biraz pırasa
tuz


Yemek Tarifi
Patatesleri soyun ve tuzlu suda biraz kimyonla kaynatın. KuÅŸkonmazı yıkayıp, soyun. KabuÄŸunu bir kapta ağır ateÅŸte kaynatın, sonra temizlediÄŸiniz kuÅŸkonmazı ilave ederek 15-20 dakika daha kaynatın. Peyniri, hardalı, tuzu ve portakal suyunu bir kaba koyun ve ağır ağır karıştırarak   devamı...

Malzemeler
1 su bardağı Amerikan Pirinci
1 kutu kuÅŸkonmaz konservesi
1 fincan un
3 bardak tavuk suyu
1 baÅŸ soÄŸan
1 demet maydanoz
2 çorba kaşığı domates rendesi
Yeteri kadar tuz ve karabiber


yemek tarifi
Bir tencerede 3 bardak tavuk suyu ile pirinçleri 10 dakika kaynatın. Küçük doÄŸranmış olan kuÅŸkonmazları da ilave edip kaynamaya bırakın. Bir tava kızgın yaÄŸda ince doÄŸranmış olan soÄŸanı kavurun. 1 fincan un   devamı...

Malzemeler
10 bardak et suyu
1 kutu kuÅŸkonmaz
3 kaşık un
2 kaşık tereyağı
3 adet yumurta sarısı
2 kaşık kremşanti


yemek tarifi
Bir tencerede yağı eritin ve unu kavurun; rengi dönünce de et suyunu dökün. Suyu kaynamaya bırakın kuÅŸkonmazları hazırlayın: uç taraflarını fındık büyüklüğünde üçer parçaya kesin kalan kısmını   devamı...