"Pane Biftek"

28 aralik 2008 04:33
Pane Biftek Malzemeler
500 gr kontrfile
3 adet yumurta
3 kaşık un
4 dilim ekmek içi
1/2 bardak zeytinyağı
tuz
karabiber


yemek tarifi
Siniri alınmış eti ince uzun parçalar halinde kesin, döverek yassılaştırın. Bunlara tuz, biber serpin. Ekmeği iyice ufalayın, yumurtaları bir kapta çırpın.   devamı...


"Izgara Biftek"

17 aralik 2008 19:49
Izgara Biftek Malzemeler
750gr kontrfile
2 kaşık zeytinyağı
tuz
karabiber
kekik


Yemek Tarifi
Siniri alınmış eti ince uzun parçalar halinde kesin, döverek yassılaştırın. Bunlara tuz, biber serpip zeytinyağı sürün ve ızgara   devamı...


"Soğuk Rozbif"

15 aralik 2008 22:15
Soğuk Rozbif Malzemeler
750gr sığır kontrfile
50gr margarin
tuz

Yemek Tarifi
Bir tencerede yağı kızdırarak siniri alınmış etleri yayarak çift taraflı kızartın. Ardından bu tencereyi ocaktan alıp kızgın fırına sürün ve çift taraflı olmak üzere 30dk daha pişirin. Pişen etleri servis   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›