"Kalbura Bastı"

29 haziran 2009 14:20
Kalbura Bastı Malzemeler
1bardak sıvıyağ
1bardak zeytinyağı
5bardak un
1adet yumurta
1kaşık karbonat
Ceviz

Şerbet:
4 bardak suyu, 3 bardak şeker ile kaynatarak yarım limon sıkın.



yemek tarifi
Yağları bir kaba alın, yumurtayı kırın ve karbonatı katıp çırpın.   devamı...


"Kalbur Köftesi"

12 subat 2009 01:46
Kalbur Köftesi Malzemeler
250gr dana kıyma
250gr koyun kıyma
1 fındık büyüklüğünde kuyruk yağı
1 çay bardağı su
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
kimyon
kekik
karabiber
yenibahar
Sıvıyağ
Yoğurt

Yemek Tarifi
Kıymaları, kuyruk yağını, baharatı ve karbonatı yoğurarak (30dk)köfteler hazırlayın. Bu köfteleri buzdolabında 2saat dinlendirip pişireceğiniz vakit rendenin geniş yüzüne bastırıp şekil verin   devamı...


"Lor Kurabiyesi"

23 temmuz 2008 08:36
Lor Kurabiyesi Malzemeler
2 adet yumurta
125 gr margarin
aldığı kadar un
1/4 limonun suyu
250gr lor peyniri
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı karbonat
1 su bardağı dövülmüş fındık

Yemek Tarifi
Kurabiyeleri pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Margarini eritin, 1 su bardağı toz şeker, 2 adet yumurta,lor ve limon suyunda ettiğiniz karbonatı iyice yoğurun. Ceviz içi ve un katıp, ele yapışmayacak kıvama gelinceye   devamı...


"Acılı Kurabiye"

22 temmuz 2008 16:01
Acılı Kurabiye Malzemeler
1 paket margarin
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kağşığı karbonat
1 fincan sirke
Un
1 yumurta
Susam


Yemek Tarifi
Yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılır.Yumurtanın sarısı diğer bütün malzemelerle birlikte karıştırılır.Un ise   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›