"Ayva Marmelatı"

16 ekim 2008 02:25
Ayva Marmelatı Malzemeler
1.200 gr ayva
600 gr toz ÅŸeker
karanfil


Yemek Tarifi
Ayvaları yıkayıp, dört eÅŸit parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarıp, çekirdek yataklarını temizledikten sonra tencereye koyun. Tencereye bir miktar su ve birkaç adet karanfil koyduktan sonra tencerenin kapağını kapatıp orta ateÅŸe oturtun. Ayvalar sularını salıp tekrar çekmeye baÅŸladıklarında tencereyi ateÅŸten alın. Ayvaları tahta bir kaşık yardımıyla bastırarak ezip, süzgeçten geçirin. Ayvalara ÅŸeker katın ve tekrar tencereye alıp orta ateÅŸe oturtun. Tahta bir kaşıkla karıştırarak   devamı...


"Pirinçli Lahana Çorbası"

26 temmuz 2008 16:35
Pirinçli Lahana Çorbası Malzemeler
Lahana 2 kg
Amerikan pirinci 200 gr
Soya yağı 20 ml
SoÄŸan 150 gr
Havuç 150 gr
Krema 4 çorba kaşığı
Kaşar peyniri rendesi 4 çorba kaşığı
Tuz
Karanfil 4 adet


SERVİS BAŞINA BESİN DEĞERİ :

Protein 5 gr
YaÄŸ 6 gr
Karbonhidrat 30 gr
= 799 Kj
191 kcal


yemek tarifi
Lahanayı yapraklarını ayırarak yıkayın. Zar ÅŸeklinde doÄŸrayın. SoÄŸanı yaÄŸda kavurun, sonra havucu tavla zarı ÅŸeklinde doÄŸrayıp kavurun. Lahanaları ilave   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›