"Kıymalı Yoğurt Çorbası"

25 temmuz 2008 08:39
Kıymalı Yoğurt Çorbası Malzemeler
200 gr kıyma
1 kase yoğurt
1 iri kuru soğan
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur
100 gr margarin
tuz
karabiber
nane
1,5lt su


yemek tarifi
Yoğurt, yumurta ve unu iyice, pürüz kalmayacak şekilde karıştırın. Üzerine 1,5 lt su, pirinç ve ince bulguru ilave edin. Soğanları rendeleyip, yağda pembeleştirip, kıyma ile kavurun.Üzerine hazırladığınız karışımı, karıştırarak,   devamı...


"Kıymalı Şehriye Çorbası"

25 temmuz 2008 08:38
Kıymalı Şehriye Çorbası Malzemeler
100gr kıyma
1 fincan tel şehriye
3 adet domates
1 tutam maydanoz
10 bardak su
tuz


yemek tarifi
Domatesleri minik doğrayıp kıymayla beraber kavurun. Kıvamı gelince suyunu ve tuzunu ayarlayıp, şehriyeyi   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›