"Hollanda Patates Yahnisi"

15 ocak 2009 04:55
Hollanda Patates Yahnisi Malzemeler
1 kg patates
1 kg lahana
2 adet sucuk
2 adet elma


Yemek Tarifi
Elmaları küçük küçük küp küp doÄŸrayın.Patateslerin kabuklarını soyun ve parçalara bölün, lahanayı ince doÄŸrayın. Her ikisini de ya ayrı tencerelere yada bir tencerede tuzunu kararlayıp 15 dakika 3?er bardak suda haÅŸlayın. Sonra her ikisininde suyunu süzün, ve suyunu atmadan muhafaza edin. Patates ve lahana kaynarken sucukları kare ÅŸeklinde doÄŸrayın ve normal kızartığınız gibi yağı iyice akıncaya kadar kuru bir ÅŸekilde kızartın. En son patatesi püreleyin, içine önce sucukları ve sucuÄŸun yağını katıp iyice kariÅŸtırın. Ancak sucuÄŸun   devamı...


‹ önceki sayfasonraki sayfa ›