"Şehriyeli Yoğurt Çorbası"

25 haziran 2009 19:21
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Malzemeler
2 kase yoğurt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağından biraz eksik arpa şehriye
250 gr kıyma
tuz
karabiber
kırmızı biber
kekik


yemek tarifi
Yoğurt ve un üzerine yeterli miktarda su ilave ederek karıştırın. Ocağa alın ve yavaş yavaş pişirin.   devamı...


"Tel Şehriye Çorbası"

28 mayis 2009 12:48
Tel Şehriye Çorbası Malzemeler
Su
Tuz
1/2 yağ
1 bardak tel şehriye
1 kaşık salça


yemek tarifi
Tencerede yağı eritip salçayı ilave ederek kavurun. Ardından suyu ilave edin.   devamı...


"Tavuk Çorbası (Şehriyeli)"

14 mayis 2009 20:08
Tavuk Çorbası (Şehriyeli) Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz

5 kişilik


yemek tarifi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.   devamı...


"Şehriyeli Tavuk Çorbası"

09 ocak 2009 09:36
Şehriyeli Tavuk Çorbası Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz

5 kişilik


yemek tarifi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.   devamı...


"Şehriyeli Domates Çorbası"

15 kasim 2008 01:42
Şehriyeli Domates Çorbası Malzemeler
500gr domates
½ fincan şehriye
8bardak et suyu
½ demet maydanoz
tuz

Yemek Tarifi
Domatesleri rendeleyin ve tencere içinde salçalaşana kadar kaynatın. Şehriyeyi, suyu ve tuzu katıp kaynamaya bırakın. Pirinçler   devamı...


‹ önceki sayfa