Av Eti Yemekleri   ›   "Tavuk Çorbası (Şehriyeli)"

Hoşgeldiniz sayın ziyaretçiler. Bu sayfada 'Tavuk Çorbası (Şehriyeli)' tarifi bulabilirsiniz, sizlere her zaman en iyi Tavuk Çorbası (Şehriyeli) tarifleri sunulacakatır,

Tavuk Çorbası (Şehriyeli)

arıyorsanız eğer buraya göz atmanızda fayda vardır, Tavuk Çorbası (Şehriyeli) yapımı ile ilgili bilgiler, Tavuk Çorbası (Şehriyeli) malzemeleri ile ilgili bilgiler siz değerli ziyaretçilere en iyi şekilde anlatılacaktır.
Bu tarif 14 mayis 2009 20:08 tarihinde kaydedilmiş, toplam 6594 defa görüntülenmiş.
Tavuk Çorbası (Şehriyeli) Malzemeler
1.5 çay kaşığı karabiber
1.5 çorba kaşığı tel şehriye
Yarım tavuk
1 küçük domates (kabuğu soyulup ufak kare doğranmış)
1.5 litre su
1/4 demet Maydanoz
1/4 çorba kaşığı limon suyu
2 küçük kuru soğan, soyulmuş
Yeterince tuz

5 kişilik


yemek tarifi
Tavuğu, soğanları ve suyu bir tencereye koyup kayanatın.
Üzerine gelen köpüğü kevgir ile alın ve ağır ateşte pişirin.
Pişen tavuğu soğuk suya çıkarın ve soğuk su ile doldurulmuş bir kap içine koyun, sudan çıkartıp derisini ve kemiklerini ayırıp etlerini lime lime doğrayın.
Tavuk suyunu süzün, içine domates koyup 5 dakika kadar kaynatın. Şehriyesini, tavuğunu ve tuzunu koyup 5 dakika kaynatıp lezzetini kontrol edin. Servis yaparken üzerine maydanoz koyabilirsiniz.



Ziyaretçiden...

hicran filiz, demiş ki;
canım çekti.


Soru sor / Cevap ver / Yorum yap

Yanda gördüğünüz yazıyı lütfen üstteki kutucuğa yazın.
* İşareti olan yerler doldurulması zorunlu alanlardır.
E-Posta adresiniz 3. şahısların eline geçirilmeyecektir.