Tavuk Yemekleri   ›   "Körili Tavuk"

Hoşgeldiniz sayın ziyaretçiler. Bu sayfada 'Körili Tavuk' tarifi bulabilirsiniz, sizlere her zaman en iyi Körili Tavuk tarifleri sunulacakatır,

Körili Tavuk

arıyorsanız eğer buraya göz atmanızda fayda vardır, Körili Tavuk yapımı ile ilgili bilgiler, Körili Tavuk malzemeleri ile ilgili bilgiler siz değerli ziyaretçilere en iyi şekilde anlatılacaktır.
Bu tarif 18 subat 2009 00:47 tarihinde kaydedilmiş, toplam 7857 defa görüntülenmiş.
Körili Tavuk Malzemeler
250 gr kuşbaşı tavuk
3 adet kırmızı biber
bir kutu garnitur konserve
5 adet sivri biber
2 çorba kaşığı köri
tuz
karabiber
kekik
2 yemek kaşığı salça
5 diş sarımsak

Yemek Tarifi
Kuşbaşı olarak kesilmiş tavukları derin bir kaba koyun. Üzerine 3 bardak su ile salça karıştırıp dökün. Daha sonra bu karışıma köri, kekik, karabiber ekleyin. Bunlar karıştırıldıktan sonra ince ince kıyılmış sivri ve kırmızı biber, rendelenmiş sarımsak, garnitür ve gerektiği kadar tuzu koyun. Tekrar karıştırın. Bütün karışımın salçalı sos ile köriyi iyice yemesi için 10 dakika kadar bekletin. 10 dakika sonra içine bir miktar sıvı yağ dökülmüş olan tencereye koyarak orta ateşte tavuklar yumuşayıncaya kadar pişirin. Bu yemeği hazırlamak en fazla yarım saatinizi alacaktır. Bu tarif minimum 4 kişiliktir.



Ziyaretçiden...

bilge özkan, demiş ki;
ben denedimm harika oldu köri cok güzel bir tat veriyor püf noktası köri sosusyla bekletin tesekkürler


Soru sor / Cevap ver / Yorum yap

Yanda gördüğünüz yazıyı lütfen üstteki kutucuğa yazın.
* İşareti olan yerler doldurulması zorunlu alanlardır.
E-Posta adresiniz 3. şahısların eline geçirilmeyecektir.