Sebze Yemekleri   ›   "Kerevizli Pırasa"

Hoşgeldiniz sayın ziyaretçiler. Bu sayfada 'Kerevizli Pırasa' tarifi bulabilirsiniz, sizlere her zaman en iyi Kerevizli Pırasa tarifleri sunulacakatır,

Kerevizli Pırasa

arıyorsanız eğer buraya göz atmanızda fayda vardır, Kerevizli Pırasa yapımı ile ilgili bilgiler, Kerevizli Pırasa malzemeleri ile ilgili bilgiler siz değerli ziyaretçilere en iyi şekilde anlatılacaktır.
Bu tarif 14 ocak 2009 03:30 tarihinde kaydedilmiş, toplam 4148 defa görüntülenmiş.
Kerevizli Pırasa Malzemeler
1,5kg pırasa
500gr kereviz kökü
200gr koyun döşü
60gr tereyağı
60gr margarin
2 adet soğan
3 bardak et suyu
2 adet yumurta
½ limon
tuz


Yemek Tarifi
Bir tencere içinde yağları kızdırıp kıyılmış soğan ve kuşbaşı eti kavurun. Et suyunu salıp çekince et suyunu ekleyin, tuzunu ayarlayın ve kapağı kapalı şekilde kısık ateşte 1saat pişirin. Pırasa ve kerevizi temizleyip doğrayın, pişen etlerin bulunduğu tencereye ekleyin. ocağı orta ateşe getirip ara ara karıştırarak sebzeleri de pişirin. Yumurtaları kırıp çırpın, limon suyu ve 1kepçe kadar yemek suyundan ekleyin, tuzunu ayarlayıp yumuşayan sebzelerin üzerine bu terbiyeyi yayın. Hepsi birbirine girene kadar iyice karıştırarak 5dk daha pişirin. Sıcak olarak servise sunun.



Ziyaretçiden...

Üzgünüz, şuan için herhangi bir ziyaretçi görüş bildirmemiş. İlk görüşü siz bildirin.



Soru sor / Cevap ver / Yorum yap

Yanda gördüğünüz yazıyı lütfen üstteki kutucuğa yazın.
* İşareti olan yerler doldurulması zorunlu alanlardır.
E-Posta adresiniz 3. şahısların eline geçirilmeyecektir.