Malzemeler
2 bardak un
2 adet yumurta
4 adet yumurta sarısı
1 bardak ÅŸeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
2 kaşık tereyağı
1 çay bardağı çekilmiş badem
½ limon kabuğu
1 çay kaşığı tuz

Yemek Tarifi
Unu eleyip ortasını açın boşluğa yumurtaları, yumurta sarılarını, şekeri, kabartma tozunu, tereyağını ve tuzu en sona da
rendelenmiş limon kabuklarını katıp iyice yoğurun. Hazırladığınız hamuru 1saat buzdolabında dinlendirin; ardında elinize parçalar alıp halka şekli vererek kuru tepsi üzerine dizin. Badem ile vanilyayı karıştırın, halkaların üzerine serin ve 160derecede pişirin.