Deniz Ürünü Yemekleri   ›   "Asma Yaprağında Ateş Balığı"

Hoşgeldiniz sayın ziyaretçiler. Bu sayfada 'Asma Yaprağında Ateş Balığı' tarifi bulabilirsiniz, sizlere her zaman en iyi Asma Yaprağında Ateş Balığı tarifleri sunulacakatır,

Asma Yaprağında Ateş Balığı

arıyorsanız eğer buraya göz atmanızda fayda vardır, Asma Yaprağında Ateş Balığı yapımı ile ilgili bilgiler, Asma Yaprağında Ateş Balığı malzemeleri ile ilgili bilgiler siz değerli ziyaretçilere en iyi şekilde anlatılacaktır.
Bu tarif 11 eylül 2008 03:21 tarihinde kaydedilmiş, toplam 2539 defa görüntülenmiş.
Asma Yaprağında Ateş Balığı Malzemeler
1kg ateş balığı
20adet asma yaprağı
1,5fincan zeytinyağı
1adet limon
maydanoz
tuz


Yemek Tarifi
Elle ovalayarak balıkların pullarını çıkarın, içlerini temizleyip yıkayın. Tuz serpin 1saat bekletin. Zamanı dolunca ızgara üzerine zeytinyağına buladığınız asma yapraklarını dizin; onların da üzerlerine balıkları dizin. Kalan asma yaprakları ile balıkların üzerlerini kapatın. Harlı olmayan kömür ateşi üzerinde ızgarayı ters yüz ederek 5?er dakikadan 10dk pişirin. Balıkları örselemeden yapraklardan sıyırın, servis tabağına yerleştirin. Kalan zeytinyağını limon ve 1tutam ince kıyılmış maydanoz ile çırpın; bu sos ile servis edin.



Ziyaretçiden...

Üzgünüz, şuan için herhangi bir ziyaretçi görüş bildirmemiş. İlk görüşü siz bildirin.



Soru sor / Cevap ver / Yorum yap

Yanda gördüğünüz yazıyı lütfen üstteki kutucuğa yazın.
* İşareti olan yerler doldurulması zorunlu alanlardır.
E-Posta adresiniz 3. şahısların eline geçirilmeyecektir.