Mezeler ve Ordövrler   ›   "Antalya Usulu Piyaz"

Hoşgeldiniz sayın ziyaretçiler. Bu sayfada 'Antalya Usulu Piyaz' tarifi bulabilirsiniz, sizlere her zaman en iyi Antalya Usulu Piyaz tarifleri sunulacakatır,

Antalya Usulu Piyaz

arıyorsanız eğer buraya göz atmanızda fayda vardır, Antalya Usulu Piyaz yapımı ile ilgili bilgiler, Antalya Usulu Piyaz malzemeleri ile ilgili bilgiler siz değerli ziyaretçilere en iyi şekilde anlatılacaktır.
Bu tarif 01 ekim 2008 22:32 tarihinde kaydedilmiş, toplam 9386 defa görüntülenmiş.
Antalya Usulu Piyaz Malzemeler
1 kg Kuru Fasulye
50 gr. tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
üzüm sirkesi
kimyon
kara biber

Yemek Tarifi
Kuru fasülyey haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine sıktığımız limonların suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıstırılır.
Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülür, üzerine soğan, domates, maydanoz, yumurta koyulduktan sonra geri kalan sos hazırlanan malzemenin üzerine eklenir.



Ziyaretçiden...

Üzgünüz, şuan için herhangi bir ziyaretçi görüş bildirmemiş. İlk görüşü siz bildirin.



Soru sor / Cevap ver / Yorum yap

Yanda gördüğünüz yazıyı lütfen üstteki kutucuğa yazın.
* İşareti olan yerler doldurulması zorunlu alanlardır.
E-Posta adresiniz 3. şahısların eline geçirilmeyecektir.