Malzemeler
3 dilim tost ekmeÄŸi
3 su bardağı pekmez
3 çorba kaşığı tereyağı


Yemek Tarifi
Pekmezi bir tencerede kaynatırken ekmekleri küp ÅŸeklinde ve küçük küçük doÄŸrayın. Pekmez kaynadıktan   devamı...

Malzemeler
500gr makarna
150gr beyaz peynir
5kaşık margarin
su
kırmızıbiber
tuz


Yemek Tarifi
Makarnayı usulüne göre haÅŸlayın, suyunu süzüp soÄŸuk sudan geçirin. Margarini eriterek makarnayı karıştırın; kıydığınız peyniri   devamı...

Malzemeler
6 su bardağı et suyu
4 çorba kaşığı margarin
2 adet küçük soğan
1 adet küçük kereviz
1 adet patates
2 kahve fincanı un
2 dilim bayat ekmek
2 adet küçük havuç
50 gr kaÅŸar peyniri
defne yaprağı
tuz, karabiber


Yemek Tarifi
Et suyunu ısıtın. Havuç, patates, kereviz ve soÄŸanı ufak ufak doÄŸrayıp et suyuna katın ve bir saat kadar piÅŸirin. Ezip süzgeçten geçirdikten sonra yaÄŸ ve un ile kavurarak yaptığınız meyaneye katın. Çok koyu ise biraz   devamı...

Malzemeler
1bardak sıvıyağ
1bardak zeytinyağı
5bardak un
1adet yumurta
1kaşık karbonat
Ceviz

Åžerbet:
4 bardak suyu, 3 bardak şeker ile kaynatarak yarım limon sıkın.



yemek tarifi
YaÄŸları bir kaba alın, yumurtayı kırın ve karbonatı katıp çırpın.   devamı...

Malzemeler
2 kase yoÄŸurt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağ
1 çay bardağından biraz eksik arpa şehriye
250 gr kıyma
tuz
karabiber
kırmızı biber
kekik


yemek tarifi
YoÄŸurt ve un üzerine yeterli miktarda su ilave ederek karıştırın. OcaÄŸa alın ve yavaÅŸ yavaÅŸ piÅŸirin.   devamı...

Malzemeler
1 adet ekmek kadayıfı
6 bardak sıcak su
kaymak

Åžerbeti:
6 bardak ÅŸeker
4 bardak su
0,5 limon


yemek tarifi
Kadayıfı kızarık tarafı altta kalacak ÅŸekilde bir tepsiye alarak üzerine suyu dökün. 20dk dinlenmeye bırakın ve üzerinde oluÅŸan baloncukları kesersiniz.   devamı...

Malzemeler
1 su bardağı şeker
1 paket krem ÅŸanti
1 su bardağı fındık içi
200 gr beze
1 su bardağı süt


yemek tarifi
Åžeker ve fındığı, teflon tavada koyulaşıncaya dek kavup krokan yapın. YaÄŸlanmış düz bir zemin üzerine döküp soÄŸutun ve küçük parçalara kırın.   devamı...

Malzemeler
2 su bardağı yoğurt
0,5 çay bardağı pirinç
0,5 kg ıspanak
0,5 demek maydanoz
1 tatlı kaşığı salça
1 yemek kaşığı margarin
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber


Yemek Tarifi
Ispanakları ve maydanozları iyice yıkayın, temizleyin ve küçük doÄŸrayın. Pirinçleri yıkayın. Bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynadıktan sonra pirinci ilave edin ve yaklaşık 4-5 dakika haÅŸlayın.   devamı...